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麗水居民尿碘含量正常?碘鹽還要繼續(xù)吃?每天6克最合適
發(fā)布時間: 2013/4/25 9:45:27 | 915次瀏覽

我們的碘已經補得太多了?經常吃海鮮就不用補碘了?其實這都是認識上的誤區(qū)。昨天上午,市衛(wèi)生局、鹽務局、市疾控中心等部門聯(lián)合在市中山街舉辦宣傳咨詢活動,普及補碘知識。

  從5月1日起,我省食鹽的碘含量標準從原本35mg/kg,下調至25mg/kg,按新標準生產的食鹽已經于5月份起陸續(xù)開始上市。碘含量下調,是否意味著舊標準的食鹽碘含量碘超標?

  據了解,尿碘含量是國際上判定人體碘含量是否正常的標準,我們國家正常人體的尿碘標準是每公斤在100到300微克之間。最近幾年,市疾控中心對麗水市居民的碘水平進行的監(jiān)測顯示,麗水人群的尿碘含量都在200微克左右。

  市疾控中心慢病科負責人曾長佑表示,這個數(shù)字說明我們麗水九個縣(市、區(qū))的人體碘含量,都處于比較好的狀態(tài)。本次下調之前,我省作了專項調查,對4組不同食用碘鹽的家庭進行檢測,結果顯示碘鹽含量處于20-25mg/kg時,人群尿碘含量也在標準范圍內。且我省最近完成的重大課題表明:無證據顯示食用碘鹽與甲狀腺結節(jié)等疾病之間有關聯(lián)性,所以才進行下調的嘗試,食鹽加碘仍然是應對碘缺乏疾病的基本策略。

  那么,現(xiàn)在網絡上流傳的多吃海鮮就不用補充碘鹽的說法有沒有科學依據呢?曾長佑說,這是非常錯誤的,因為從大量的實驗數(shù)據來看,現(xiàn)在海產品碘的含量主要在植物里面,像海帶、紫菜這些產品確實很高,但是魚類和貝類的碘含量卻很低,在一些沿海地區(qū),居民的碘含量仍是很低的。“我們建議一天的碘鹽攝入量在6克,大約是一個啤酒蓋的量?!?/span>

  據了解,成年人如果長期補碘不足的話,會引起甲狀腺腫大,甚至引起甲狀腺的一些疾病,小孩子、嬰幼兒、孕婦如果缺碘的話,會造成嬰幼兒的智力發(fā)育障礙。