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2012/8/6 9:20:34
人體內(nèi)80%－85%的碘從尿液排出，因此，腎臟是排碘的主要途徑。尿碘水平是反映前一天飲食碘攝入量的最好標志，但是，不同個體間的尿碘含量變化很大，即使同一個人同一天內(nèi)不同時間的尿碘含量也有很大變化，其原因主要與每天攝入的食物及飲水中碘含量不同有關(guān)，還與當時的尿液濃縮或稀釋程度（如大量飲水或出汗等）有關(guān)，因此，個體一次尿碘檢測結(jié)果意義不大。但群體的尿碘水平能夠抵消上述因素，基本可以客觀地反映該地區(qū)人群的碘營養(yǎng)狀況，一般情況下反應(yīng)群體尿碘水平的樣本量至少要達到50份以上。
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2012/8/14 9:34:36
碘和蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素一樣，作為一種營養(yǎng)素而存在于人體。它在人體的含量僅有20－50毫克（平均30毫克），約為身體重量的二百萬分之一，屬于微量元素（營養(yǎng)學(xué)上把含量不足人體總重量萬分之一的元素稱為微量元素）的一種。盡管含量極低，卻是機體各個系統(tǒng)、特別是神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育所不可缺少。
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2012/8/23 9:30:11
如果我們居住環(huán)境中，過去曾有過“粗脖根”病人，就可以大致確認自己的居住地是缺碘地區(qū)。要回答目前我們是否存在碘缺乏，則要從人們生活的外環(huán)境和身體內(nèi)環(huán)境兩個方面來進行判斷。
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2012/9/5 8:50:44
腦組織發(fā)育有準確的時間性，象火車飛機一樣，按一張嚴格的時刻表運行，按時開始，準時結(jié)束。大致上說，這張時刻表是從母親肚里有了小寶寶開始，一直延續(xù)到出生后的兩周歲以內(nèi)，這段時間叫做腦發(fā)育的關(guān)鍵期。在關(guān)鍵期內(nèi)，大腦神經(jīng)的生長必須依靠甲狀腺激素。為了制造出足夠的甲狀腺激素，甲狀腺需要充足的碘，如果在此期間發(fā)生任何程度的碘營養(yǎng)不足，都會造成大腦發(fā)育不正常。
