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  • 碘缺乏病知多少

    碘缺乏病知多少

    2016/10/25 16:06:2

    碘缺乏病是人類(lèi)最古老的疾病之一。中醫(yī)在公元前七世紀(jì)就有關(guān)于大脖子?。ìF(xiàn)在叫地方性甲狀腺腫)的文字記載,稱(chēng)為癭病,晉代的葛洪首次提出用海藻、昆布治療本病。直至二十世紀(jì)人們才普遍認(rèn)識(shí)到可以用碘來(lái)預(yù)防碘缺乏病并獲得了成功。

  • 通過(guò)尿碘測(cè)定反映個(gè)體碘營(yíng)養(yǎng)水平

    通過(guò)尿碘測(cè)定反映個(gè)體碘營(yíng)養(yǎng)水平

    2016/11/3 15:46:12

    人體碘的主要排泄途徑:80-85%是通過(guò)腎臟從尿中排出,10%經(jīng)糞便,約5%通過(guò)皮膚汗液、毛發(fā)及肺呼吸排出。人體攝入的碘,除被甲狀腺攝取約50-75μg用于合成甲狀腺激素之外,其他某些腺體如乳腺、腸道粘液腺、卵巢等也要攝取少量的碘,余下的碘都被排出體外,體內(nèi)并無(wú)更多的碘儲(chǔ)備。腎臟是排碘的主要途徑,尿碘水平是代表了前24小時(shí)飲食碘攝入量的最好標(biāo)志。個(gè)體間的尿碘含量變化很大,即使同一個(gè)人同一天內(nèi)不同時(shí)間的尿碘含量也有很大變化,其原因主要與每天攝入的食物、飲水中碘含量不同有關(guān),還與當(dāng)時(shí)的尿液濃縮或稀釋程度(如大

  • 孕婦必須的營(yíng)養(yǎng)素---碘

    孕婦必須的營(yíng)養(yǎng)素---碘

    2016/11/10 15:51:2

    一、懷孕期間缺碘的影響  1、什么是碘元素  碘,是從加碘食鹽里獲得的一種必須營(yíng)養(yǎng)素,它可以幫助生產(chǎn)甲狀腺激素。這些激素有助…

  • 大連一半多孕婦碘營(yíng)養(yǎng)水平低于安全值?需食含碘食物

    大連一半多孕婦碘營(yíng)養(yǎng)水平低于安全值?需食含碘食物

    2016/11/18 15:46:0

    沿海地區(qū)的人不用補(bǔ)碘? 誤區(qū),除部分海藻,大部分海魚(yú)起不到補(bǔ)碘作用。

  • 碘缺乏常見(jiàn)知識(shí)十問(wèn)

    碘缺乏常見(jiàn)知識(shí)十問(wèn)

    2016/12/1 14:50:05

    1、什么是碘和碘缺乏? 碘(化學(xué)符號(hào)I)是一種活潑的具有氧化劑作用的非金屬元素。在自然界中以能溶于水的碘化物形式存在。我們把自然環(huán)境碘含量低微到不能滿(mǎn)足人體最低需要時(shí)稱(chēng)之為環(huán)境碘缺乏。

  • 什么食物含碘高

    什么食物含碘高

    2016/12/9 15:39:46

    海洋生物含碘量很高,如海帶、紫菜、海鮮魚(yú)、干貝、淡菜等,而遠(yuǎn)離海洋的內(nèi)陸山區(qū)或不易被海風(fēng)吹到的地區(qū),土壤和空氣中含碘量較少,這些地區(qū)的食物含碘量不高。陸地食品含碘量以動(dòng)物性食品高于植物性食品,蛋、奶含碘量相對(duì)稍低。