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2008年5月15日第15屆主題:堅持使用碘鹽,享受生活健康
2007年5月15日第14屆主題:堅持食用碘鹽,預防出生缺陷
2006年5月15日第13屆主題:普及碘鹽十年,人口素質提高
2005年5月15日第11屆主題:控制碘缺乏,保護母嬰健康
2004年5月15日第11屆主題:科學補碘,預防出生缺陷與智力殘疾
2003年5月15日第10屆主題:食用碘鹽,保護兒童智力發(fā)育
2002年5月15日第9屆主題:科學補碘、健康成長
2000年5月15日第7屆主題:堅持食用碘鹽,持續(xù)消除碘缺乏病
1999年5月5日第6屆主題:堅持科學補碘,提高人口素質
1998年5月5日第5屆主題:健康的母親不能缺碘,缺碘的家庭不會健康
1997年5月5日第4屆主題:食用合格碘鹽,嚴禁銷售非碘鹽
1996年5月5日第3屆主題:全民食用合格的碘鹽
1995年5月5日第2屆主題:1995年基本實現(xiàn)全民食鹽加碘
1994年5月5日第1屆主題:碘鹽與健康