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核心提示:對于使用添加碘的食用鹽表示擔憂,不確定自己是否屬于該進行外源性補充碘的人群,那么可以前往醫(yī)院進行‘甲功三項’測定”。
衛(wèi)生部2010年26日公布了食品安全國家標準《食用鹽碘含量(征求意見稿)》,在“征求意見稿”編制說明中,首次強調(diào)了碘過量對健康的潛在危害:在實施食鹽加碘的10年內(nèi),碘過量可使甲亢的危險性提高;可使隱性的甲狀腺自身免疫性疾病轉(zhuǎn)變?yōu)轱@性疾病;長期碘過量可使甲減或亞甲減患病的危險性提高。單純碘原因直接致病比例少。
碘過量對人體健康存有潛在危害。長期食用加碘鹽,會導(dǎo)致正常人體內(nèi)碘過量而引發(fā)疾病。
有關(guān)專家醫(yī)師指出:“單純因為碘原因?qū)е碌募谞钕偌膊∷急嚷什桓?,大眾不必因噎廢食。在門診中,我們接觸到的絕大部分甲狀腺患者是以甲亢、甲減和甲狀腺實體瘤表現(xiàn)就診,自身免疫性原因、遺傳因素、醫(yī)源性因素、精神壓力、感染及放射性接觸等原因均可致病,而單純碘缺乏或過量只是眾多病因之一,以此類推,不只是碘,其他微量元素亦如此”。
此外,簡單點說甲狀腺疾病主要是形態(tài)改變和/或功能異常,臨床表現(xiàn)紛繁復(fù)雜,遇到這方面問題正確的做法是前往正規(guī)醫(yī)院專科治療,切不可自診自治。
“尿碘”測定可判定個體碘狀態(tài)
全國各地根據(jù)人群實際碘營養(yǎng)水平,選定適合本地的食用鹽碘含量平均水平。不管標準何時出臺,這都是針對一個地區(qū)大部分人群制定的一個標準,但是對于少部分人,如本身已經(jīng)有基礎(chǔ)病變的,如本身就是一個甲亢高或者是高功能腺瘤的人,他們應(yīng)該隨時了解自身甲狀腺功能水平,斟酌是否碘鹽食用。
大眾又該怎樣才能知道自己是否需要進行外源性補充碘,能否食用添加了碘的食鹽呢?
相關(guān)專家提醒:“最靠譜的方法是到當?shù)丶部刂行倪M行一次尿碘測定,世界衛(wèi)生組織提出,普通人群碘營養(yǎng)水平適宜標準為,尿碘中位數(shù)在100微克/升-200微克/升之間,孕婦人群的碘營養(yǎng)不足標準為小于150微克/升,根據(jù)結(jié)果個體化處理最為理想。而一旦出現(xiàn)心慌、煩躁、消瘦、手震及倦怠等癥狀,最好前往醫(yī)院進行一次簡單的‘甲功三項’檢查,了解甲狀腺功能?!?/span>