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日前，深圳有醫(yī)院調(diào)查發(fā)現(xiàn)，6成正常人碘含量過高，再次引起對食用碘鹽的關(guān)注。碘含量過高有什么影響呢？中山市人民醫(yī)院內(nèi)分泌科主任梁干雄表示，碘過量容易導(dǎo)致甲亢、甲狀腺結(jié)節(jié)和甲狀腺功能低下等。
據(jù)他介紹，人到底需不需要補(bǔ)碘，要根據(jù)尿碘的檢查結(jié)果來定。如果尿碘含量高了，就不需要專門來補(bǔ)碘。如果尿碘含量低就需要補(bǔ)碘。一般來說，在靠近沿海的地方，正常人不需要專門補(bǔ)碘。在食用碘鹽的情況下，最重要的是不要專門吃含碘量高的食物，例如，紫菜、海帶等，少吃海鮮。像孕婦最容易缺碘的人群，在中山通過正常飲食就能保證碘的攝入。
現(xiàn)象：
人民醫(yī)院甲亢就診人次每月3000例左右
針對深圳有醫(yī)院公布的六成正常人尿碘過高的問題，梁干雄表示，人民醫(yī)院沒有做過這方面的調(diào)查。碘含量過高肯定會(huì)帶來不利的影響，可以導(dǎo)致甲亢、甲狀腺結(jié)節(jié)和甲狀腺功能低下等問題。
記者在人民醫(yī)院內(nèi)分泌科采訪時(shí)看到，來這里看甲亢病的人不在少數(shù)。已經(jīng)過了下班時(shí)間，在梁干雄主任的診室外，還有病人在候診。陳先生就是其中的一位。他告訴記者，十年前他就檢查出甲亢病，經(jīng)過治療好了。最近，他又發(fā)現(xiàn)手抖動(dòng)，便來看醫(yī)生。結(jié)果，梁干雄表示，的確是甲亢復(fù)發(fā)，而且還傷及心臟功能，很難恢復(fù)了。
據(jù)梁干雄介紹，每個(gè)月來人民醫(yī)院看甲亢的病人在3000人次左右，扣除持續(xù)看病的人以外，每個(gè)月大約有1500人次是新來。甲亢的發(fā)病主要原因除了遺傳因素、工作壓力之外，便是碘攝入過多。“如果人出現(xiàn)手抖、出汗、心跳加快和消瘦等癥狀，就可能是甲亢的癥狀表現(xiàn)。甲亢發(fā)病需要及時(shí)治療，不能拖延。拖延易至損害心臟。心臟功能受損嚴(yán)重的話，就很難恢復(fù)。嚴(yán)重的話，還會(huì)導(dǎo)致人死亡。甲亢及時(shí)治療，是可以取得很好的效果。要預(yù)防的話，就應(yīng)該是保持一個(gè)良好的心態(tài)和不要過多攝入碘。”梁干雄說。
正常人群不要專門吃紫菜、海帶等
梁干雄表示，碘作為人體所需的元素，碘含量不能過低，也不能過高。人體碘含量過低會(huì)容易導(dǎo)致人出現(xiàn)地方性甲狀腺腫（俗稱大脖子?。?。缺碘發(fā)生在小兒身上，可影響智力發(fā)育。碘含量過高也會(huì)容易出現(xiàn)問題。據(jù)此，國家出臺(tái)了食用鹽加碘的政策。
據(jù)了解，由于碘過量會(huì)導(dǎo)致諸多問題，有不少人將問題的矛頭指向了食用碘鹽。梁干雄表示，碘的分布在山區(qū)和沿海地區(qū)不同，在山區(qū)的確需要吃加碘鹽來補(bǔ)碘。但是，沿海地區(qū)由于靠近大海，來自海里面的食物，像海鮮、紫菜和海帶等，都具有很高的碘含量。同時(shí)，靠海土地中含有碘，生長出來的蔬菜、大米等也含有碘。沿海地區(qū)的人碘過量更多的原因是來自吃了過多碘含量豐富的食物，而不是來自食用碘鹽。食用碘鹽的碘只是很少的部分。就算是做菜的時(shí)候，放多了鹽，大部分鹽還是在湯汁之中。湯汁不可能會(huì)全部喝完。
梁干雄建議，中山也屬于沿海地區(qū)，所以正常人不要專門吃含碘量豐富的食物，例如紫菜、海帶，少吃海鮮。具體的量是因每個(gè)人的體質(zhì)不同而定。比如，吃一次海鮮，攝入的碘夠人體吸收一周了。
孕婦要補(bǔ)碘，只需正常飲食即可
據(jù)了解，有專家提倡，要個(gè)性化補(bǔ)碘。梁干雄也認(rèn)為，不同的人群對碘的需求有不同的。要不要補(bǔ)碘，可以根據(jù)每個(gè)人尿碘檢測結(jié)果來定。如果尿碘含量高了，就不需要專門來補(bǔ)碘。如果尿碘含量低就需要補(bǔ)碘。
特殊的人群對碘的需求又不同。例如，孕婦最容易導(dǎo)致碘缺乏。“因?yàn)樵袐D攝入碘除了要滿足自身的需求之外，還要滿足孩子對碘的需求。孕婦缺碘對胎兒會(huì)產(chǎn)生不良影響。胎兒會(huì)因?yàn)榈馊狈?dǎo)致甲狀腺功能發(fā)育受影響，同時(shí)孩子的智力也會(huì)受到影響。在中山，針對孕婦最容易缺碘的情況，孕婦也不需要專門額外補(bǔ)碘，在食用碘鹽的情況下，只需要正常飲食就能夠滿足身體對碘的需求?！?br/>
