公司電話：0731-86243116
碘元素是合成甲狀腺激素必不可少的微量元素。甲狀腺激素通過血液作用于靶器官，尤其是肝、腎、肌肉、心臟和發(fā)育中的大腦。肌體必須維持一定水平的甲狀腺激素，以保障正常的發(fā)育和生命活動(dòng)。因而人體必須維持一定數(shù)量的碘攝入以保證甲狀腺激素的合成。
缺碘即可致甲狀腺激素的合成和分泌減少，甲狀腺激素可促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成并促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育，在人體的生長(zhǎng)發(fā)育以及生命活動(dòng)的全過程中都是至關(guān)重要的。在碘嚴(yán)重缺乏地區(qū)，曾流傳著這樣一首民謠：“一代粗（甲狀腺腫大引起的粗脖子），二代傻，三代斷根苗?！睆倪@首民謠不難體會(huì)出碘缺乏的危害。缺碘會(huì)造成很多的疾病，特別是對(duì)孕婦和小孩。缺碘的危害則是非常大的，除了碘鹽補(bǔ)碘也可以通過日常生活中的水果和蔬菜補(bǔ)碘。
那么含碘的蔬菜和水果都有哪些呢？
含碘的蔬菜：
1、芹菜，芹菜中含碘量很高，平均每千克芹菜中含碘元素1600微克；
2、菠菜，菠菜中含碘量很高，平均每千克菠菜中含碘元素240微克；
3、小白菜，小白菜中含碘量很高，平均每千克小白菜中含碘元素100微克；
4、大白菜，大白菜中含碘量很高，平均每千克大白菜中含碘元素98微克；
5、青椒，青椒含碘量很高，平均每千克青椒中含碘元素96微克。
含碘高的水果：
1、葡萄，葡萄中含碘量較高，平均每千克葡萄中含碘元素63微克；
2、橘子，橘子中含碘量較高，平均每千克橘子中含碘元素53微克；
3、菠蘿，菠蘿中含碘量較高，平均每千克菠蘿中含碘元素41微克；
4、香蕉，香蕉中含碘量較高，平均每千克香蕉中含碘元素25微克。
